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　〓〓 食品安全の熱気ヒシヒシ 〓〓
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先日、某機関の２種類の２日間セミナーを取材しました。最初に行われ たセミナーは ISOマネジメントシステムの大会で、そこにはISO/TCのエ キスパートが講師に招かれており、しかもISO 9001やISO 14001の FDIS 作成状況の最新情報が聞けるタイミングでの開催でした。これは立ち見 席も出るほど人が入るのではないかと思いましたが、順当な入りでおさ まっていました。 そのあとに、同じ機関で食品安全の２日間セミナーが開催されたのです が、こちらのほうが盛況で、特に２日目のフードディフェンスがテーマ のセッションでは、席は満員で、講師には名刺交換の人が並ぶという状 況でした。うーん、これほどの差が出るのかと驚きました。 この情景をもって、一概に QMS/EMSへの関心が落ちているとか、食品安 全の関心の高まりはすごいとか、明言はできませんが、とにかく食品安 全分野での関係者の熱気はヒシヒシと伝わってきた次第です。 （中尾優作）
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月刊アイソスの発行責任者・中尾優作による個人ブログです。 マネジメントシステムが８割、中尾の個人的関心２割という内容で、 更新しています。一度ご覧になってください。
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