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良くある質問(ISO22000編)｜ISO9001,ISO14001認証取得
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ISO22000認証取得についてのよくある質問-10 回答
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PRP（前提条件プログラム）とPPもしくはSSOPはどう違うのですか
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同じです。HACCPで「PP」と呼ばれたものが、ISO22000では「PRP」(Prerequisite Program：前提条件プログラム）と表現されています。また、SSOPとは衛生管理の作業に関する手順でPRPの一部と考えることができます。ちなみにISO22000ではSSOPという用語は使用していません。
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