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よくある質問 ISO22000-15

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 ISO22000認証取得についてのよくある質問-6 回答

  • FSSC22000とISO22000はどう違うのですか?

  • FSSC22000は、ISO22000と基本は同じですが、いくつかの相違点があります。 大きな違いは、FSSC22000は食品安全の基本である前提条件プログラムをより強化している事です。食品安全マネジメントシステムの運用を支えるのは、基本となる一般的衛生管理プログラムであり、これが機能しないとHACCPやISO22000が効果を発揮しないので部分的に強化されています。FSSC22000=「ISO22000規格要求事項」+「ガイドライン(PAS)」+「追加要求事項」とイメージして良いでしょう。詳しくはFSSC22000とはをご覧ください。

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